La fête du curucma est un évènement pour tout le village. La saison bat son plein, le curcuma sèche au soleil, la chaleur revient avec le beau temps et toutes les mains sont en action: dans les champs pour la récolte, sur les couteaux et les moulins pour la transformation, près des serres pour le séchage, dans la poudre pour la mise en sachet... En attendant que d'autres mains se "mettent à la pâte" pour préparer la popote au bon goût et à l'odeur inimitable du kari créole.